• دلار آمریکا (خرید): 13,200
  • دلار آمریکا (فروش): 13,500
  • دلار کانادا (خرید): 10,100
  • دلار کانادا (فروش): 10,250

محبوبیت بسیار زیاد مشروبات الکلی کانادا در آمریکا


تاکنون رودخانه Brooze، که به عنوان مسیری بین المللی، ویندسور در انتاریو را از همسایه آمریکایی اش دیترویت Detroit جدا کرده حکایت های بسیاری را در خود جای داده است.

این روزها این رودخانه به عنوان شلوغ ترین مرز عبوری در آمریکای شمالی شناخته شده است، که حدود 25 درصد از کل تجارت بین کانادا و ایالات متحده وابسته به این رودخانه است.

اما این حکایت ها برمی گردد به یک قرن قبل، دهه 1920، دوران ممنوعیت آمریکا و رودخانه دیترویت (نام دیگر آن رودخانه Boozeاست)، گفته شده است که این رودخانه 75 درصد از کل  قاچاق الکل در ایالات متحده را تشکیل می دهند.

در حالی که اهمیت این گذرگاه تا حدودی پس از لغو ممنوعیت در سال 1933 کاهش یافته است، اما وابستگی کانادا به ایالات متحده به عنوان یک شریک تجاری برای مشروبات الکلی اش ادامه داشته است.

به گزارش اداره آمار كانادا، مشروبات الکلی كانادايي به ويژه آبجو و شرابي (كه 68 درصد از كل الكل صادر شده از اين كشور را به نمايش مي گذارد)، به عنوان يك صنعت صادراتي با درآمد تقريبا 640 ميليون دلار در سال گذشته به حساب مي آيد، که این میزان بسيار بيشتر از حد انتظار است.
 
Crown Royal
ویسکی کانادایی، در سالهای اخیر که توسط Northern Harvest Crown Royal برجسته شده است، شاهد پیشرفت قابل ملاحظه ای بوده است، به طوری که در سال 2016  ویسکی سال نامیده شد.

به گفته Spirits Canada، ایالات متحده همچنان بزرگترین مصرف کننده آن به شمار می رود که 69 درصد از کل ویسکی های کانادا را خریداری می کند. در واقع، Crown Royal، که در منیتوبا توسط کارخانه مشروبات جهانی، Diageo PLC،  تولید می شود  ویسکی پر فروش کانادایی در آمریکا است.

ایالات متحده در Toronto-based Corby Spirit وWine Ltd، که 21 درصد از کل مشروبات الکلی را در کانادا فروخته است، یکی از بازارهای عمده ای است که در کنار کشورهای دیگر مانند بریتانیا، آلمان و فرانسه بر روی این قضیه تمرکز دارد.
 
واردات در مقابل صادرات
همبستگی هر دو استراتژی داخلی و صادرات ممکن است در تجارت الکل دشوار باشد، در حالی که بخشی از آن به دلیل سطح مالیات اعمال شده برای محصولات است. آقای O'Driscoll بیان میکند که برای هر بطری ویسکی که در انتاریو فروخته می شود، 77 درصد از قیمت خرده فروشی به دولت منتقل می شود و 23 درصد صرف هزینه هایی مانند مواد اولیه، تولید، پرسنل و بازاریابی می شود.

او اظهار میکند: "مشکل این است که چیز زیادی برای سرمایه گذاری باقی نمیماند و اگر بخواهید بازار جدیدی راه اندازی کنید، باید سرمایه گذاری کنید. "با این حال او این اتهامات را به اتاوا نسبت میدهد تا به استان.
او ادامه می دهد: "افزایش مالیات بر ارزش افزوده سالیان سال است که برای توسعه مشروبات الکلی ملی ما در بازارهای خارج از کشور سودمند نیست."

یکی از مهمترین تاکتیکهایی که Corby و بسیاری از تولیدکنندگان ویسکی برای استفاده در بازارهای جدید به کار میبرند، استفاده از نام های تجاری سفیران ambassadors است، که اساسا کارشناسان ویسکی به فروشگاهها، نمایشگاهها و بارها سفر میکنند تا به مشتریان جدید در مورد این محصول آموزش دهند.

با توجه به اینکه بسیاری از مصرف کنندگان به دنبال محصولاتی هستند که  "تاریخچه ای داشته باشند"، این روش می تواند سود سهام را افزایش دهد.

آقای O'Driscoll می افزاید: "افرادی مانند Don فوق العاده هستند. "آنقدری که در مورد ویسکی و ویسکی کانادا می دانند حتی افرادی که کل زندگیشان در حال آموزش هستند هم انگشت کوچکشان نمیشوند."
استفاده از نام تجاری سفیران برای شکستن بازارهای جدید، هم در خانه و هم خارج از کشور، یک تاکتیک است که سایر تولید کنندگان ویسکی کانادا را نیز در بر می گیرد.
 
باشگاه کانادایی
Tish Harcus، که فقط 30 سال است همکاری اش را با کلوپ کانادایی آغازکرده، سفیر جهانی برند ویسکی است. خانم Ms. Harcus، در  ویندسور، می گوید هنگامی که او شروع به کار کرد، نشان دادن برند در تلویزیون یا مجله برای فروش کافی بود. نه بیشتر!

باشگاه کانادایی، که ابتدا توسط Hiram Walker و پسران در سال 1858 افتتاح شد و اکنون توسط شرکت Beam Suntory مدیریت می شود، بازارهای عمده خود را کانادا، استرالیا، ژاپن و اروپا در نظرگرفته. اما همه آنها بعد از امریکا هستند.

او می گوید "ایالات متحده شماره 1 ماست."

خانم Harcus زمانی را به خاطر می آورد که با یک مرد در مورد مشروبات الکلی ایالات متحده بحث میکرد، که پیشنهاد کرد که ممکن است Canadian Club بخواهد کلمه " Canadian" را از برچسب حذف کند، زیرا ممکن است به فروش در ایالات متحده آسیب بزند.ولی دولت امریکا اعلام کرد، قصد ندارد آن را حذف کند.

خانم Harcusبیان میکند: "ویسکی ما در سراسر جهان طرفدار دارد." "داشتن کلمه" Canada"یا "Canadian"بر روی برچسبش قطعا به ما کمک می کند."

ترجمه نسیم عدلی مقدم
 
 

ثبت دیدگاه

Captcha Image