• دلار آمریکا (خرید): 24,750
  • دلار آمریکا (فروش): 25,250
  • دلار کانادا (خرید): 20,000
  • دلار کانادا (فروش): 20,400

تاریخچۀ عید شکرگزاری در کانادا

پایان هفتۀ عید شکرگزاری برای بسیاری آغاز واقعی فصل پاییز به شمار می‌رود. مردم در سراسر کشور این تعطیلات را به پاروکردن برگ‌های پاییزی، برداشت محصول، بستن کلبۀ خانوادگی و صرف یک وعدۀ غذایی لذیذ در کنار خانواده و دوستان می‌گذرانند. اما این سنت از کجا آمده است؟

در سال 1621، زائران در Plymouth Plantation در ماساچوست، اولین عید شکرگزاری را در آمریکای شمالی را برگذار کردند و شکرانۀ پایان خشکسالی و برداشت محصول فراوان را به جای آوردند. بدون کمک قبیلۀ بومیان Wampanoag برای یاد دادن تکنیک‌های ماهیگیری شکار، و کاشت، زائران از گرسنگی نمی‌توانستند دوا بیاورند. برخی از منابع می‌گویند که اولین جشن شکرگزاری حتی 14 سال پیش از زمان ذکر شده نیز برگزار می‌شده است.

اما آمریکا را فرامش کنید. چه باور کنید یا نه، جشن شکرگزاری در کانادا و یا سرزمینی که اکنون کانادا نام گرفته تاریخی متفاوت از شکرگزاری در آمریکا دارد.

سنت‌های شکرانه گزاری بسیار پیش‌تر از آمدن مهاجران اروپایی در این سرزمین رواج داشته است. قبایل بومی در جزیرۀ لاکپشت [استعارۀ بومیان آمریکای شمال به زمین] سنت شکرانه گزاری عبور از زمستان و برداشت محصول را به پاس زحمات خود جشن می‌گرفته‌اند. این سنت‌ها شامل ضیافت، دعا، و دیگر مراسم بوده است.

زمانی که به عید شکرگزاری مهاجران اروپایی در کانادا می‌رسیم چندین روایت وجود دارد.

همچنان که روایت می‌شود عده‌ای تاریخ ۱۵۷۸ را تاریخ اولین روز شکرگزاری کانادایی‌ها می‌دانند. در این تاریخ دریانورد انگلیسی، مارتین فروبیشر اولین جشن شکرگزاری را برای خود برگزار کرد، البته نه برای شکرانه برداشت محصول، بلکه برای شکر اینکه بعد از یک سفر دریایی طولانی و پرخطر زنده ماند!

مارتین فوربیشر، دریانورد انگلیسی. منبع عکس: LIBRARY AND ARCHIVES CANADA
 
عده‌ای نیز اعتقاد دارند جشن شکرگزاری کانادایی‌ها مربوط به قرن هفدهم و در زمان مهاجرت فرانسوی‌ها به کانادا و زمانی که این فرانسوی‌ها برداشت محصولات خود را جشن می‌گرفتند بوده. چهل و هشت سال پس از شکرگزاری مارتین فوربیشر، در 14 نوامبر 1606، ساکنین فرانسۀ نو تحت فرمانروایی ساموئل دو شامپلین یک ضیافت بزرگی را به شکرانه برای فرانسوی‌ها برگزار کردند.

جشن‌های شامپلین فراتر از یک مراسم سالانه بود. برای جلوگیری از بیماری همه‌گیر اسکوربوت که در زمستان‌های گذشته جان بسیاری را از جامعۀ Île Sainte-Croix گرفته بود، دستور تأسیس جشن‌های خیریه داده شد که هر چند هفته یکبار ضیافتی را برگزار می‌کرد. در این ضیافت‌ها کرن‌بری که سرشار از ویتامین سی بود و از بیماری اسکوربوت جلوگیری می‌کرد سرو می‌شد.

با این حال، با وجود این تاریخچۀ منحصر به فرد شکرگزاری کانادایی، مفاهیم مدرن ما از شکرگزاری متاثر از همسایگان آمریکایی ما بود. غذاهایی که با شکرگزاری «سنتی» همراه است، مانند بوقلمون آمریکای شمالی، کدو حلوایی، و کدو تنبل در دهۀ 1750 توسط همسایگان جنوبی وارد مراسم شکرگزاری کانادا شد.
 
امروز روز شکرگزاری کانادا در دومین دوشنبۀ اکتبر هر سال برگزار می‌شود. در گذشته در کانادا روز شکرگزاری به صورت پراکنده و اغلب همزمان با سایر رویدادهای مهم و سالگردها برگزار می‌شد.
در سال 1879، روز شکرگزاری رسماً یک تعطیلات ملی اعلام شد که در تاریخ 6 نوامبر می‌بایست برگزار شود.



آخرین تغییر تاریخ به دومین دوشنبه ماه اکتبر عمدتاً نتیجه جنگ‌های جهانی اول و دوم بود، که ما هر سال در 11 نوامبر، روز یادبود [Remembrance Day]، را به صورت رسمی جشن می‌گیرم. این کار به این دلیل بود که دو تعطیلات در آخر هفته یکسانی قرار نمی‌گرفت.

اکثر کانادایی ها تغییر تاریخ را به ماه اکتبر پذیرفتند، چرا که این دوره همزمان است با پایان برداشت محصول در سراسر کشور
 
پارلمان رسماً شکرگزاری را به عنوان «روز شکرگزاری عمومی از خداوند متعال برای فراوانی محصول که کانادا از آن برخوردار شده است» اعلام کرده است. اگرچه این دستور برای روز شکرگزاری به طور کامل توسط همه کانادایی‌ها رعایت نمی‌شود، اما ایده‌های شکرگزاری، گذراندن وقت با خانواده و میل کردن یک غذای خوشمزه دورهم هنوز به قوت خود باقی است.
 
 

ثبت دیدگاه

Captcha Image