• دلار آمریکا (خرید): 12,000
  • دلار آمریکا (فروش): 13,300
  • دلار کانادا (خرید): 9,000
  • دلار کانادا (فروش): 10,120

امان صدیقی کشاورز نمونه ایرانی در کانادا

امان صدیقی کشاورز موفق ایرانی در یکی از استان های کانادا هندوانه ارگانیک 15 کیلویی پرورش می دهد.

وی در سال 2010 با مهاجرت به کانادا زندگی خود را در استان جزیره پرینس ادوارد (در شمال شرقی کانادا) با کار در مزرعه ای آغاز کرد. در حال حاضر وی با استخدام 5 نفر در مزرعه اش و گسترش فعالیت خود در دو مزرعه کشاورزی 43 هکتاری، کشاورز نمونه و موفق منطقه بروک‌فیلد این استان شناخته شده است.

طبق گفته های آقای صدیقی، او هر ساله شاهد رشد 100 درصدی در حرفه خود است.

در این مزارع علاوه بر پرورش انواع سبزیجات و صیفی جات ارگانیک، پرورش بی سابقه هندوانه 30 پاوند (حدود 15 کیلوگرم) در تابستان سال جاری از شگفتی های بارز این کشاوز نمونه می باشد.

نام موسسه کشاورزی وی A-OK Gardens نام دارد که نام کامل آن Aman Organic Kitchen است.

به گفته وی در پرورش این محصولات کشاورزی از هیچ گونه مواد شیمیایی و اسپری استفاده نشده است و همواره تازه و ارگانیک هستند. وی در ایران یک محقق کشاورزی بوده که با بکارگیری دانش خود فعالیت کشاورزی را در مزارع کانادا آغاز کرده است.



زندگی در کانادا از آرزوهای کودکی وی بوده و درحال حاضر به اتفاق همسر و دو فرزندش در جزیره پرینس ادوارد زندگی می کند. همچنین وی از رونق فعالیت کشاورزی ابراز خرسندی کرد. محصولات کشاورزی وی به رستوران های محلی عرضه می شود و هم توسط شبکه های توزیع به نقاط دیگر ارسال می گردد.

مزارع وی در یک بزرگراه پر تردد واقع شده است. وی معتقد است ترویج و به دنبال آن خرید محصولات کشاورزی می تواند راهکاری برای کاهش آلاینده های معلق در هوا باشد و  به عنوان یک شهروند باید در حفظ محیط زیست و پاکیزگی آن کوشا باشیم.

ترجمه لیلا لطفی سیاهمزگی
 

ثبت دیدگاه

Captcha Image