نوتلا، محبوب‌ترین صبحانه شکلات جهان است که در سال 1964 از طریق شرکت محصولات غذایی "فرِرو" ایتالیا به بازار جهانی عرضه گردید. این محصول که نام قبلی آن "سوپر کِرِم" بود، از ترکیب فندق و شکلات به دست می‌آید. نوتلا در سال 1964 برای اولین بار از کارگاه پیتر فررو خارج شد و به سرعت در سطح جهان به محبوبیت رسید و الآن محبوب‌ترین صبحانه شکلات در جهان می‌باشد.
مواد اصلی
محصول نوتلا از ترکیب موادی چون روغن پالم، فندق، شکر، شیر و شکلات به دست می‌آید. علت آن‌که نوتلا بر روی شیشه‌هایش برچسب "شکلات" ندارد، کمبود میزان کافی کاکائو در آن است. در این محصول بیشتر از کاکائو، از فندق استفاده شده که به همین خاطر شرکت محصولات غذایی "فررو"، خریدار 25 درصد کل فندق در جهان می‌باشد. محصول نوتلا در بسیاری از کشورها به عنوان خمیر فندق به فروش می‌رسد.
کارخانه‌های تولید نوتلا
علاوه‌بر شرکت محصولات غذایی "فررو"، نوتلا اکنون در نقاط مختلف جهان نیز تولید می‌شود. در کشور کانادا، در شهر برنتفورد در استان انتاریو کارخانه تولید و عرضه نوتلا وجود دارد. همچنین در سن‌خوزه و گوانجوتو مکزیک، ایالت نیو ساوت ولز استرالیا و کشورهای برزیل، فرانسه، جمهوری چک، ترکیه، لهستان، و اسلواکی نیز نوتلا تولید و به بازار جهانی عرضه می‌شود.
قند فراوان
محصول نوتلا دارای قند بالایی است، لذا از مصرف‌کنندگان انتظار می‌رود که این محصولا را به اندازه کافی و در وقت مناسب مصرف نمایند تا سبب از دست رفتن تناسب‌اندام و افزایش چربی و قند خون آن‌ها نشود.
جریمه نقدی
در پی ساختن یک پیام بازرگانی توسط شرکت فررو و مفید اعلام کردن محصول نوتلا برای سلامتی افراد، در سال 2012 دادگاهی در کشور آمریکا از شرکت "فررو" برای عدم شفافیت اطلاعات شکایت کرد و این شرکت محکوم به پرداخت جریمه نقدی 3 ملیون دلاری شد. فررو نیز پذیرفت که به جای پرداخت وجه نقد، با خرید هر 1 شیشه 4 شیشه محصول رایگان به مشتریان بدهد. نکته عجیب آن است که شکایت‌کنندگان آمریکایی از شرکت فررو، خود همچنان مصرف‌کننده محصول نوتلا می‌باشند.
افزایش قیمت نوتلا
به درخواست یکی از سناتورهای فرانسه در سال 2012، مالیات روغن پالم از 100 یورو به 400 یورو افزایش یافت که همین مسأله افزایش قیمت نوتلا در سطح جهان را باعث گردید. لایحه مذبور در رسانه‌های بین‌الملل با عنوان "لایحه نوتلا" شناخته می‌شود.
روز جهانی نوتلا
در تاریخ جهانی هر سال روز 5 فوریه به نام روز نوتلا است که در این روز اتفاقات جالبی می‌افتد. شرکت فررو نیز هر سال روزهای 17 و 18 می را برای تولد محصول نوتلا جشن می‌گیرد. این محصول حدوداً سه سال پیش به نیم قرن تولید رسید و در 14 می سال 2014، تمبری برای 50 سالگی آن توسط اداره پست ایتالیا چاپ شد.