• دلار آمریکا (خرید): 28,600
  • دلار آمریکا (فروش): 29,400
  • دلار کانادا (خرید): 21,800
  • دلار کانادا (فروش): 22,800

معرفی خطوط هواپیمایی کانادا با گزینه سالم ترین غذاها در طول پرواز

غذای هواپیما معمولا بی مزه و با کالری فراوان است، اما تحقیقات جدید نشان می دهد برخی خطوط هواپیمایی غذاهای خوش طعم تر و سالم تری نیز در منو خود دارند.

شرکت های هواپیمایی Air Canada و Alaskan Airlines در صدر 11 شرکتی هستند که وعده های غذایی سالم با توجه به اطلاعات تغذیه ای سرو می کنند.

Delta Air Lines و JetBlue Airways در جایگاه دوم قرار دارند. با امتیاز 1.7 از 5، Southwest Airlines در جایگاه آخر قرار دارد.

مطالعه بر روی غذای هواپیما با بررسی مواد مغذی و کالری هر وعده غذایی، بسته های خوراکی، و خوراکی هایی که به صورت تکی در هواپیما سرو می شوند انجام شده است.

همچنین میزان سدیم موجود در غذا، کیفیت آب، و سرو وعده غذایی در پروازهای کمتر از سه ساعت نیز بررسی شده است.

برای کمک به مسافران برای انتخاب بهترین غذا در هر پرواز، این مطالعه بهترین غذای هر شرکت هواپیمایی را نیز پیشنهاد کرده است.
 
Air Canada:
با یک آغاز قدرتمند از آیتم های متنوع، مانند سالاد تابستانی مرغ گریل شده و سالاد برنج وحشی، Air Canada همچنان به نمایش نوآوری در سلامت غذا ادامه می دهد. این شرکت هواپیمایی به دلیل داشتن وعده های غذایی کوچک ولی مقوی مقام اول را کسب کرده است. هرچند این کمپانی به علت عدم درج اطلاعات تغذیه ای در منو و آنلاین سرزنش شده است.

بهترین پیشنهاد: ماست یونانی Liberte (The Liberte Greek yogurt)، Avocado Smash Box (بدون پنیر)، سالاد تابستانی مرغ گریل شده (Grilled Chicken Summer Salad)، وWild Rice Superfood Salad.
 
Alaskan Airlines:
کمپانی Alaskan Airlines به دلیل تنوع در میان وعده، بسته های میان وعده، و ارائه وعده غذایی با گزینه "پیشنهاد برتر برای شما" همراه با Air Canada در جایگاه اول قرار دارد. همچنین این شرکت نوآوری هایی در زمینه حفظ محیط زیست مانند جایگزین کردن نی کاغذی به جای نی پلاستیکی و تشویق مردم به پر کردن بطری آب قبل از پرواز دارد.

بهترین پیشنهاد: جعبه میان وعده خوراک مدیترانه ای (Mediterranean Tapas snack box)، Beef Jerky، Umpqua Oats Organic Apple Cranberry & Nut Oatmeal، سالاد Fall Harvest، و Charge Up Protein Platter.

JetBlue Airways:
درحالی که این کمپانی به علت پست کردن اطلاعات تغذیه ای به صورت آنلاین تشویق شده است، اما مطالعات نشان می دهد این اطلاعات همیشه به روز نیستند. در این منو، وعده های غذایی و بسته های میان وعده "حقیقتا سالم" اندکی وجود دارد، اما فقط در پروازهای طولانی مدت ارائه می شوند.

JetBlue Airways توانسته است کالری موجود در غذاها را نسبت به غذاهای سال گذشته کاهش دهد، اما سدیم موجود در غذاها همچنان بالاتر از میانگین جهانی می باشد.

بهترین پیشنهاد: The PickMeUp box، جعبه SavorUp، جعبه FuelUp، سالاد انگور و پیکما و میوه های تازه (Fresh Fruit and the Jicama and Grape Salad Shake). به عنوان میان وعده هرچیزی غیر از کوکی شکلاتی (chocolate chip cookies) را می توانید انتخاب کنید.
 
Delta Airlines:
درحالی که Delta Airlines به همکاری با Kitchen Luvo’s Performance و ارائه خوراکی های سالم افتخار می کند، اما این کمپانی به علت عدم ارائه این آیتم ها در وعده غذای افتخاری مورد انتقاد واقع شده است. طبق بررسی ها، غذای رایگان نیز خیلی سالم نیست.

Delta Airlines نیز همانند JetBlue Airways کالری غذاها را کاهش داده است، اما سدیم مصرف شده در غذای این کمپانی نسبت به سایر شرکت ها در بالاترین میزان است.

بهترین پیشنهاد: Almonds، Tapes Box، Protein Box، سالاد نودل کنجد (Sesame Noodle Salad)، بشقاب مزه یونانی (Greek Mezze Plate)، و وعده غذایی  Performance Kitchen (اگر در دسترس باشد).
 
United Airlines:
مطالعات نشان می دهد این شرکت پیشرفت قابل توجهی در زمینه کاهش کالری غذاها داشته است و سدیم مصرفی غذاها نیز کمتر از میانگین می باشد.

این شرکت به علت پست نکردن اطلاعات تغذیه ای به صورت آنلاین، و عقب ماندن از بقیه شرکت ها در استفاده از وسایل بازیافتی امتیاز خود را از دست داد.

بهترین پیشنهاد: Beef Jerky، hummus، و چوب شور(pretzelas) برای میان وعده. The Tapas snack box، ساندویچ سوسیس و سفیده تخم مرغ(Egg White & Chicken Sausage Flatbread Sandwich)، و مزه نمونه(Mezze Sampler) نیز گزینه های خوبی هستند.
 
American Airlines:
به عنوان بزرگترین شرکت هواپیمایی در این مطالعه، با بیش از 900 پرواز، متاسفانه این شرکت به علت کمبود گزینه های غذای سالم مورد انتقاد واقع شده است. درحالی که این شرکت به علت کاهش کالری برای غذاها و همکاری با Zoe's Kitchen مورد تحسین واقع شده، اما به دلیل کمبود تنوع و عدم اطلاع رسانی در مورد اطلاعات تغذیه ای سرزنش شده است.

بهترین پیشنهاد: The Continental Breakfast، بسته میان وعده گیاهی (Vegan Snack Box)، Harissa Chicken Wrap، و Hummus Duo (اگر بتوان آن را یک وعده غذایی دانست). از تمامی میان وعده های رایگان و تکی بپرهیزید.
 
Frontier Airlines:
این شرکت به علت اطلاعات تکمیلی در مورد غذاها امتیاز خوبی گرفت، اما به دلیل کمبود گزینه های غذای سالم، به خصوص میان وعده، مورد انتقاد واقع شد. میانگین کالری و سدیم غذای این شرکت بیشتر از بقیه شرکت ها می باشد.

بهترین پیشنهاد: The KIND bar، یا استیک گوشت Jacl Links(Jack Links Beef Steak). هیچ کدام از بسته های میان وعده ارزش غذایی بالا با کالری کم ندارند.
 
Allegiant Air:
این شرکت به علت حضور در مطالعات مورد تشویق واقع شده است. اما نتیجه تحقیقات نشان می دهد باید گزینه های بیشتری در منو خود بگنجاند تا بتواند رتبه بالاتری بیاورد.

بهترین پیشنهاد: غلات (اگر در دسترس بود)، و بسته میان وعده هوموس (Hummus Snack Pack). از بسته میان وعده Deli(Deli Snack Pack) و بسته میان وعده کودکان Wings(Wings Kids Snack Pack) بپرهیزید.

Spirit Airlines:
در بررسی ها مشخص شد این شرکت گزینه های زیادی در مورد غذای سالم ندارد. و میانگین کالری و سدیم غذاها نیز بالا است. اما همکاری شرکت در پاسخ گویی به سوالات بسیار عالی بود.

بهترین پیشنهاد: میکس غلات پروتئینی FlyFit(FlyFit Protein Mix of nuts Nissin Cup Noodle Very Veggie Chicken Flavorو سینی پنیر(Cheese Tray).
 
Hawaiian Airlines:
این کمپانی به علت عدم مشارکت در پاسخ گویی به پرسش ها و در دسترس نگذاشتن اطلاعات تغذیه ای مورد انتقاد واقع شده است. ارزش غذایی وعده های غذایی توسط تیم جستجو تخمین زده شده است چرا که اطلاعاتی که شرکت در اختیار گروه میگذاشت بسیار گیج کننده بود. مطالعه نشان می دهد این شرکت گزینه های زیادی با کالری و سدیم بالا ارائه می دهد.

بهترین پیشنهاد: Kitchen & Love Quinoa with Artichoke and Roasted Pepper Quick Meal، بسته بدون گلوتن (Gluten Free Box)، و از تمامی میان وعده های رایگان مانند چیپس، کوکی، سالاد سیب زمینی، و خوراک آناناس و نارگیل بپرهیزید.
 
Southwest Airlines:
این شرکت هواپیمایی در میان 11 کمپانی شرکت کننده در مطالعه کمترین امتیاز را آورده است، چرا که هیچ گزینه ای با ارزش غذایی بالا ارائه نمی کند. همچنین کالری غذاهای این شرکت به نسبت سال گذشته بیشتر شده است در حالیکه سدیم موجود در غذا کاهش یافته است.

بهترین پیشنهاد: چوب شور تنها گزینه نسبتا سالم این شرکت محسوب می شود، اما هیچگونه ارزش غذایی ندارد.
 
ترجمه الهه بیات


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ثبت دیدگاه

Captcha Image